Impasti e Creme di base
PASTA ALL’UOVO (SFOGLIA)
Ebbene sì, vi ho dimostrato con la torta di tagliatelle che la pasta all’uovo diviene utile anche nelle preparazioni di pasticceria. Sono convinta che molti di voi sapranno farla benissimo, tuttavia tenere a mente la ricetta non fa mai male! La pasta all’uovo o pasta sfoglia, come viene comunemente chiamata Leggi tutto…