Sembrano leggeri, ma non ci devono trarre in inganno perché la quantità di burro presente in questi biscotti è discretamente sostanziosa! Ma poco ci importa, soprattutto quando mangiamo dei cookies freschi, profumati ed eleganti come questi al limone. Ed è proprio così, i Lemon cookies sono eleganti, delicati, gradevoli per Leggi tutto…
Cioccolato fondente e lamponi: uno di quegli abbinamenti che come lo metti sta bene. E se lo si mettesse in tortini monoporzione ideali per una colazione sana e golosa? Ecco che siete arrivati nella ricetta giusta! Sono veloci da realizzare e molto semplici, perfetti per quando si ha poco tempo Leggi tutto…
Avete presente quei plumcake piccoli, soffici e profumati che ci davano le nostre mamme come merenda alle elementari ? Bene, questi sono ancora meglio, innanzitutto perché fatti in casa e poi perché sono ancora più soffici e con un profumo e gusto di limone veramente strepitoso. Sopra troviamo un crumble Leggi tutto…
Devo fare una premessa assolutamente più che doverosa. Il fatto di scrivere i titoli in inglese non è solo per mio amore personale verso questa lingua e la loro cultura, ma principalmente perché tradotti in italiano il nome di certi dolci avrebbe tendenzialmente poco senso! Detto ciò, se volete mangiare Leggi tutto…
Ecco un’altra di quelle ricette che proprio non posso non fare ciclicamente. Quando vado in UK, almeno una volta al giorno, mi capita di mangiarlo che sia per colazione o per una pausa caffè. Spesso, soprattutto da Starbucks o nelle numerose catene chiamate “Caffè nero”, potete anche trovare la versione Leggi tutto…