Trattoria "A Casa Mia"
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Torte, Biscotti e altre Delizie

LEMON COOKIES

Sembrano leggeri, ma non ci devono trarre in inganno perché la quantità di burro presente in questi biscotti è discretamente sostanziosa! Ma poco ci importa, soprattutto quando mangiamo dei cookies freschi, profumati ed eleganti come questi al limone. Ed è proprio così, i Lemon cookies sono eleganti, delicati, gradevoli per Leggi tutto…

Di TrattoriaACasaMia, 3 anniMaggio 11, 2020 fa
Torte, Biscotti e altre Delizie

CHOCOLATE CHIP COOKIE BARS

Devo fare una premessa assolutamente più che doverosa. Il fatto di scrivere i titoli in inglese non è solo per mio amore personale verso questa lingua e la loro cultura, ma principalmente perché tradotti in italiano il nome di certi dolci avrebbe tendenzialmente poco senso! Detto ciò, se volete mangiare Leggi tutto…

Di TrattoriaACasaMia, 3 anniMaggio 4, 2020 fa
Torte, Biscotti e altre Delizie

WHITE CHOCOLATE MACADAMIA NUT COOKIES

Ci risiamo. Questa quarantena ha fatto fuoriuscire in me tutto quello che più amo di Londra e del suo cibo. In particolare delle golosità dolci che ciclicamente mangio nei vari mercatini tra Covent Garden e Portobello. Perché il bello di questa città, Londra, è che anche nei chioschetti, nelle bancarelle Leggi tutto…

Di TrattoriaACasaMia, 3 anni fa
Torte, Biscotti e altre Delizie

COOKIES PERFETTI E MORBIDI (NON PER LA DIETA!)

È una cosa praticamente inevitabile: quando vado a Londra il mio pomeriggio preferito deve essere composto da shopping compulsivo a Oxford Street e sosta da Starbucks per cappuccino (rigorosamente Large) e cookie ( enorme!). Ho provato tante ricette per realizzare dei cookies somiglianti a quelli della nota catena presente in tutto Leggi tutto…

Di TrattoriaACasaMia, 7 anniSettembre 20, 2015 fa
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